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Brescia da mangiare e da bere


In occasione del 60esimo anno di fondazione della delegazione di Brescia dell'Accademia Italiana della Cucina e in omaggio al 70esimo anniversario dell'Accademia Italiana della Cucina, istituzione culturale della Repubblica Italiana,  un elaborato - ricco di ricette e interessanti storie - sulla cucina bresciana e i suoi vini.

Con una prefazioe  di Giovanni Ballarini e Claudio Macca.

 

BRESCIA DA MANGIARE E DA BERE

SKU: 9788878275843
€ 19,00Prezzo
  • Autore

    Giusppe Masserdotti e Marino Marini

  • Formato

    20x25

  • Pagine

    136

  • Anno

    2023

  • Legatura

    Brossura

  • ISBN

    9788878275843
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